Einträge von Andrej Müller

Aromanische Rezepte aus Serbia (Lunjina)

Fisch in Zwiebeln gebacken Schäuble 2kg Zwiebeln und hacke sie in kleine stück. Brate sie in Einer Pfanne mit Öl an, bis sie glasset sind und füge dann din bisschen Wasser hinzu. Gebe die Zwiebeln in ein Schale die für den Offen geeignet ist. Mische eine Tasse Wasser, 2 Esslöffel Mehl, 1 Esslöffel gemahlenen roten […]

Elsässische Rezepte (EL)

Der salzige Kugelhupft Für 2 Kuchen 1 kg Mehl 30 g Butter 30 g Backhefe 30 g Zucker 1 Glas Milch 5 g Salz 2 Eier 200 g Räucherspeckwürfel Ca. 10 grob gehackte Walnüsse Ein echter Klassiker der elsässischen Küche ist der salzige Kugelhupft. Er wird häufig zu einem traditionellen Aperitif (Umtrunk) wie Bier oder […]

Ungarndeutsche Rezepte (GJU)

Speckkuchen – Krivekucha (aus Hartau) Hefeteig  1 Ei Salz Speck Den Speck in Würfel schneiden und das Ei verquirlen. Danach das Backblech mit Fett einschmieren, den Hefeteig darauf verteilen und mit dem Ei bestreichen. Über den Teig den Speck, je nach Belieben, verteilen. Anschließend im Ofen etwa 15 – 20 Minuten backen. Salzkipfel – Szálckippl (aus Wemend) 1 […]

HUMANS OF YEN – VALERIA MAYER

„Ich bin Teil des Minderheiten-Messenger-Projekts, weil ich mich besonders für Minderheiten und Menschenrechte interessiere. Ich dachte, dass diese Kampagne wirklich dazu beitragen würde, das Bewusstsein für Minderheitenfragen und Probleme, mit denen sie konfrontiert sind, in der Mehrheit zu schärfen. Das gesamte Minderheiten-Messenger-Projekt ist sehr gut vorbereitet und bietet daher eine gute Möglichkeit, auch mit neuen […]

SAVE THE DATE: Die JEV startet ins neue Jahr 2019

Da wir uns langsam dem Ende des Jahres nähern, evaluieren wir die vergangenen Aktivitäten, planen aber bereits auch schon neue Aktivitäten für 2019. Und es warten spannende Dinge auf Euch! Unter dem Motto „MYnority – My Say“ wollen wir die Jugendbeteiligung als grundlegendes Thema für junge Menschen, die sich stärker engagieren wollen, in den Mittelpunkt […]

Sashas Praktikum

Anfang Juli 2018 stiess Aleksandra (Sasha) ZavjaIova als Praktikantin mit Unterstützung des Erasmus+ Traineeship Programme zum JEV-Büro. Ihr Tätigkeitsschwerpunkt lag auf der Unterstützung einer ganz besonderen Aktivität der JEV, die Ende August stattfand – dem von der JEV und ihrer westfriesischen Mitgliedsorganisation FYK  – (Jongereinferiening Frysk Ynternasjonaal) organisierten Diversity Festival. Das 7-tägige Festival fand in […]

Neue Geschäftsführerin

Am 1. September 2018 hat Kasia Siemasz als Nachfolgerin von Roman Kühn die Geschäftsführung der JEV übernommen. Seit mehreren Jahren ist sie in Jugendorganisationen aktiv und in den letzten Jahren hat sie sich auf internationaler und europäischer Ebene für die Anliegen junger Menschen eingesetzt. Nach dem Abschluss des Internationalen Parlaments-Stipendiums im Bundestag hat war sie […]

Einführung

Cooking diversity, tasting minorities Ein neuer kulinarischer Trend kommt auf uns zu. Entwickelt von zwei Teams des renomierten JEV Laboratoriums in Zusammenarbeit mit den besten Küchenchefs Europas freuen wir uns hiermit die renomierte „Minderheiten Ernährung/Diät“ vorzustellen. In diesem exklusiven Blog werden wöchentlich neue Rezepte online gestellt! Lassen Sie sich überraschen und kochen Sie mit – […]

“Brücken Bauen” am Osterseminar in Albanien

Das diesjährige Osterseminar fand vom 7.-13. April im albanischen Durrës am Meer statt. Organisiert wurde es von CTArmA – den Aromunen in Albanien, die keine Mühen gescheut haben, den JEVlern den Aufenthalt in Albanien so schön wie möglich zu machen. Abenteuer Anreise Der Anreisetag war wie gewohnt etwas stressig. Nicht nur für die ankommenden Teilnehmerinnen […]