Nach der schwierigen Zeit von Corona haben wir uns entschieden, die Hauptversammlung der JEV – aufgrund der gegebenen Situation – am 10. Oktober 2020 von 9.30 Uhr (MESZ) bis 14.00 Uhr online durchzuführen. Es war ein merkwürdiges Jahr für uns alle, aber wir hoffen, gut beenden zu können.
Hast du immer wieder Schwierigkeiten begegnet, einen Text so zu verfassen, dass er sowohl fachlich und ausführlich als auch leicht zu verstehen ist? Mach bei unserem Webinar zur jugendgerechte Sprache mit und lerne wie du deine Texte besser schreiben kannst. WANN: Dienstag, der 15.
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Ihr alle habt die momentan wieder steigenden COVID-19-Fälle in ganz Europa beobachten können. Wir hatten ursprünglich gehofft, in diesem Jahr ein physisches Herbstseminar in Verbindung mit unserer jährlichen Hauptversammlung abzuhalten, aber es ist jetzt klar, dass dies nicht sicher ist.
Unter dem Motto „Think beyond borders“ fand von Mai bis Juli 2020 der Digitale Sommer der JEV statt. Die Besonderheit der Veranstaltungsreihe war das Online-Format. Auch wenn wir zuhause waren und nicht mehr vereisen konnten, war es umso wichtiger unser Netzwerkt aktiv zu halten und in dieser herausfordernden Zeit solidarisch zu sein.
Für 4 Personen Zutaten gekochtes Rindfleisch 1 Kilogramm Rindfleisch (optimal: mit Fett durchwachsen) Sellerie Möhren Zwiebeln 1 1/2 Liter Wasser 1 Lorbeerblatt 1 Nelke 2 Pimentkörner Zutaten Meerrettichsoße 100g Butter 50g Mehl 0,5l Rinderbrühe 2 Eier 100ml Milch 100 bis 200g frischer Meerrettich (je nach gewünschter Schärfe) Zubereitung Rindfleisch Das Rindfleisch waschen, […]...
Die Jugend Europäischer Volksgruppen (JEV) sucht Teilnehmende für das e-Training “Think beyond borders”, Teil des digitalen Sommers der JEV. Über das E-Training: Auch wenn wir zur Zeit Hause sind und nicht reisen können, wollen wir unser Netzwerk aktiv und vernetzt halten und über die aktuelle Situation sowie die Herausforderungen für nationale Minderheiten nachdenken.
In den nächsten zwei Monaten laden wir euch zu unseren Aktivitäten unter dem Motto „Think beyond borders“ ein. Auch wenn wir zu Hause sind und nicht reisen können, wollen wir unser Netzwerk aktiv und vernetzt halten und über die aktuelle Situation sowie über die Herausforderungen nationaler, ethnischer und sprachlicher Minderheiten nachdenken.
Orehova Potica (Walnuss-Roulade) ist der beliebteste, traditionelle slowenischer Kuchen. Er wird mit weichem Briocheteig gebacken und enthält eine leckere Walnuss Füllung. Er ist typisch für die Region um Kras/Carso zwischen Trst/Trieste und Gorica/Gorizia im Nordosten von Italien, ist aber auch das Nationalgebäck in Slowenien. Orehova Potica wird traditionell zu Feiertagen wie Ostern oder Weihnachten gegessen.
Zutaten: 500g weißer oder grüner Spargel 7 – 8 Scheiben Kochschinken (auch mit Fettrand) 100g Buchweizen 1/2 Zitrone 50g Butter Feinen Zwirn Salz Pfeffer Sauce Hollandaise 4 Eigelb 1/2 TL Esssig 1/2 Zitrone 100ml Wasser 200g Butter Salz Pfeffer Den Spargel schälen und in einen Topf mit Wasser bedecken.
